Izolirana kolica za dostavu hrane

Temperaturno{0}}kontrolirani prijevoz između servisnih područja

 

Izolirana kolica za dostavu hrane dizajnirana su za prijevoz kuhane hrane, kompletnih jela, juha, kutija za obroke i porcioniranih jela uz smanjenje gubitka temperature. Može povezati pripremu hrane, centralizirano porcioniranje i finalnu dostavu obroka unutar jednog uslužnog procesa.

Zatvoreni ormarić omogućuje raspored pladnjeva, kutija za obroke ili posuda za hranu na zasebnim razinama. Osoblje može premjestiti natovarena kolica u blagovaonicu, podnu točku za distribuciju, bolnički odjel, dvoranu za bankete ili drugi određeni servisni prostor.

U usporedbi s otvorenim kolicima, zatvorena izolirana struktura ograničava izloženost hrane okolnom okolišu tijekom transporta. Prikladan je za bolnice, škole, ustanove za skrb o starijim osobama, kantine poduzeća, hotelske bankete i grupne catering operacije gdje obroci putuju na veće udaljenosti ili moraju stići unutar koncentriranog razdoblja usluge.

Uobičajeni podesivi temperaturni raspon je otprilike 30–90 stupnjeva. Radna postavka može se odabrati u skladu s kuhanim jelima, gotovim obrocima, juhom i drugim zahtjevima-za držanje hrane.

Snaga grijanja navedena je kao 1–4,5 kW u isporučenoj tablici specifikacija. Dostupne metode držanja uključuju električno grijanje, kruženje vrućeg-zraka i zadržavanje vlažne topline.

Električno grijanje pogodno je za mjesta s dostupnom električnom energijom. Kruženje vrućeg-zraka podržava kretanje zraka unutar ormarića i može pomoći u ravnomjernijem držanju između različitih razina polica. Održavanje vlažne topline može se odabrati prema specifičnoj konfiguraciji opreme i zahtjevima hrane.

Na stvarnu radnu temperaturu, vrijeme predgrijavanja i performanse držanja mogu utjecati količina punjenja, materijal spremnika, učestalost-otvaranja vrata i udaljenost isporuke.

Kapacitet se može konfigurirati prema broju pladnjeva, porcija obroka ili GN spremnika. Odvojene razine polica omogućuju operaterima organiziranje osnovnih namirnica, toplih jela, juha i kutija za obroke.

Ovaj raspored smanjuje gomilanje spremnika i olakšava raspodjelu obroka prema katovima, odjelima ili prostorima za blagovanje. Podebljani izolacijski sloj i sustav-kontrole temperature pomažu u ograničavanju promjena temperature tijekom isporuke.

Mobilni sustav koristi okretne kotačiće. Kočnice i ručka za guranje mogu se odabrati za podršku kretanja kroz hodnike, dizala, prostorije za pripremu i blagovaonice. Nakon dostizanja položaja za utovar ili istovar, kolica se mogu osigurati svojim kočionim sustavom.

Zhejiang Anneng Kitchen Equipment Co., Ltd. ima povezani patent korisnog modela za mobilnu izoliranu opremu za dostavu hrane, kao što je navedeno u dostavljenim informacijama o tvrtki.

O izoliranim kolicima za dostavu hrane može se razgovarati u skladu s dimenzijama pladnja, količinom GN spremnika, rutom dostave, strukturom vrata i naponom ciljanog-tržišta. Podržana je OEM/ODM proizvodnja i proizvodnja iz tehničkih crteža.

Tvornica kontrolira dimenzije ormara, ugradnju vrata, zavarivanje, sastavljanje i kvalitetu površine tijekom proizvodnje.

Minimalna količina za narudžbu je 10 jedinica. Za standardne proizvode obično je potrebno 7-20 dana. Prilagođeni modeli općenito zahtijevaju 1-3 mjeseca. Prije serijske proizvodnje može se organizirati uzorak.

Gotovi proizvodi prolaze 100% inspekciju prije pakiranja, a prihvaća se i-inspekcija treće strane. Daljinsko tehničko vodstvo, podrška za rezervne-dijelove i jedno-godišnje jamstvo dostupni su nakon isporuke.